Weingut Mohr, Lorcher Bodental-Steinberg, Riesling Erstes Gewächs

Artikelnummer: Art-DE0006

Ein kräftiger, voller Riesling, der jedoch nicht opulent wirkt, sondern durch seine Mineralik dynamisch bleibt. Kräutige Noten wie Zitronenmelisse treffen hier auf Physalis, Quitte und Maracuja. Ein Hauch Rauch und Feuerstein unterstreichen die Mineralik. Die Trauben wurden entrappt und die Maische stand gekühlt für vier Tage. In dieser Zeit entzieht der Saft wertvolle Aromen aus den Traubenschalen. Erst danach wurden die Trauben gepresst. Der Wein ist ausschließlich mit den natürlichen Hefen, die aus diesem Weinberg stammen, vergoren: die eine Hälfte des Weines in einem kleinen Eichenholzfass, der anderen Teil in einem Edelstahlbehälter.

Kategorie: Länder

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Rheingau

trocken

Riesling

Deutschland

Beschreibung
Produkt Tags

Der Top-Winzer Jochen Neher hat Folgendes über sein Weingut zusagen: Unser Boden erzählt seit Jahrmillionen seine Geschichte. Unsere Reben sind seit Jahrzehnten darin verwurzelt und wir sind es, die ihnen und der Natur ganz genau zuhören. Für einen einzigartigen Naturgenuss. In natürlicher Harmonie entstehen hier erstklassige ökologische und vegane Weine. Ein echter und reiner Genuss für Sie und unsere Umwelt. Die Lorcher Steillagen mit den steinigen, schiefer- und quarzhaltigen Böden sind eine Steilvorlage für unsere wertvollen und einzigartigen Weine. Mohr Wein & Kulinarik Rheingau Inhaber Dipl. Ing. (FH) Jochen Neher | Rheinstraße 21 | 65391 Lorch im Rheingau

Region:	Rheingau
Weingut:	Weingut Mohr
Geschmack:	trocken
Rebsorte:	Riesling
Sulfite:	Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:	12,5
Land:	Deutschland
Weinart:	Weisswein
Inhalt:	0,75 l